VKM Catalogue
Номер штамма | B-1653 |
Таксономическое название штамма | Weissella confusa corrig. (Holzapfel and Kandler 1969) Collins et al. 1994 |
Синоним | Lactobacillus coprophilus subsp. confusus Holzapfel and Kandler 1969; Lactobacillus confusa (Holzapfel and Kandler 1969) Collins et al. 1994; Lactobacillus confusus (Holzapfel and Kandler 1969) Sharpe et al. 1972 |
Получен от, обозначение штамма | Преображенская М.Е. ИБМХ, ЛУ-51 |
Получен как | Leuconostoc mesenteroides (Tsenkovskii 1878) van Tieghem 1878 |
Выделен из | загнивающие яблоки |
Питательная среда номер | 75 |
Температура культивирования (С) | 37 |
Методы хранения | F-1, S-5 |
Сведения о безопасности | no |