Каталог коллекции ВКМ
| Номер штамма | F-638 Тип |
| Таксономическое название штамма | Mucor sinensis Milko et Beliakova 1971 |
| Наличие в других коллекциях | BCRC 32104; CBS 204.74; CCF 2020; DSM 2227 |
| Получен от, обозначение штамма | ИНМИ, ВКМ F-638 < Ерошин В.К. ИБФМ, 113 < Институт ферментной промышленности, Китай, 240/3825 |
| Получен как | Mucor wutungkiao |
| Выделен из | соевый сыр |
| Страна | Китай |
| Питательная среда номер | 9 |
| Температура культивирования (С) | 25 |
| Методы хранения | C-1, D-4, F-1 |
| Сведения о безопасности | 4 |
| Публикации | 607, 1312, 4117 |