| Номер штамма | Y-507 |
| Таксономическое название штамма | Saccharomyces pastorianus Hansen 1904 |
| Наличие в других коллекциях | ATCC 12752; CBS 1538; CCRC 21971; DBVPG 6047; IFO 0613; IGC 4601; NCYC 392; NRRL Y-1551; CLIB 281; IFO 11024; IFO 1132; IFO 1943; AS 2.2402; PYCC 4601 |
| Выделен из | воздух |
| Местонахождение | пивоварня |
| Географические/административные данные | г. Копенгаген |
| Страна | Дания |
| Питательная среда номер | 9 |
| Температура культивирования (С) | 25 |
| Методы хранения | F-3, S-4 |
| Сведения о безопасности | no |
| Публикации | 1372, 2963, 3249, 3680, 6820 |